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快节奏时代,熬夜、缺乏运动、爱吃外卖已然成为年轻人生活中的3大习惯,重油重盐,喝酒,重度嗜糖的问题,在不同年龄段的成年人中普遍存在,这些不良习惯或多或少都会导致肥胖问题。减肥,已经成为不同年龄段成年人的迫切需求。
产品名称:抗检测减肥通便排油原料(不含违禁成分。可过116项检测)
性状:白色粉末(180目,融水融酒)
用途:可用于压片糖果,果冻,酵素,糖果等等
成分:不含匹克,双丙,双醋等违禁成分,通过改变分子结构式,打通酶片段来进行衍生物合成
用量:通便原料6-8mg;排油原料150-170mg
价位:需进行面谈,小厂勿扰,寻求稳定合作伙伴
合作方式:可提供原料,OEM加工,成品,半成品等等。
一些功能性原料具有减肥的作用,盘点部分国内外热门的减肥原料。
武靴叶(Gymnema sylvestre):又名匙羹藤,一种多年生木本攀缘双子叶植物,主要分布在印度中南部和中国南部。印度语称其为“gumar”,翻译为“糖的毁灭者”。
桑叶提取物(Morus alba L.extract):以桑叶(Morus alba L.)为原料,经水提取,微滤、超滤、喷雾干燥等工艺制成。含有桑叶黄酮、桑叶多酚、桑叶多糖,生物碱等多种生理活性物质。
白芸豆提取物(White Kidney Bean Extract):白芸豆,又名多花菜豆,原产于美洲的墨西哥和阿根廷,于16世纪末引种栽培至我国,白芸豆提取物含有较高活性的α-淀粉酶抑制剂。
藤黄果提取物(Garcinia cambogia extract):藤黄果原产于东南亚,又名马拉巴罗望子,藤黄果提取物以藤黄果的干果或者干果皮为原料制备而成,主要有效成分为羟基柠檬酸。
抗性糊精(Resistant Dextrin):以食用淀粉为原料,在酸性条件下经糊精化反应制得的一种膳食纤维,具有良好的酸、热稳定性、高消化耐受性、低血糖指数,低胰岛素指数。
如何发挥减肥功效?
武靴叶
武靴叶中的武靴叶酸(gymnemic acid)具有阻断甜味味蕾的效果,能暂时压制舌头对甜味的感知能力。实验发现,相较于未摄取者,摄取武靴叶提取物的对象除了暂时降低对甜味的感知,对于甜食的渴望也降低,且在随后的一餐中更有可能限制食物的摄入量。
此外,在研究中也发现服用武靴叶萃取物后明显能降低食欲,并摄取较少的卡路里。武靴叶中的酸性化合物,还能够和肠道壁上的受体结合,大大减少糖分子的吸收。
桑叶提取物
桑叶提取物中的有效成分DNJ(1-脱氧野尻霉素)可以抑制α-葡萄糖苷酶对蔗糖、碳水化合物的作用,抑制小肠对碳水的吸收,达到降低餐后血糖的目的。
白芸豆提取物
白芸豆提取物中含有较高活性的α-淀粉酶抑制剂,它在4.5~5.5pH值范围内和22~37℃温度范围内能发挥最佳的作用,有研究指出,它可以在活性位点与胰腺产生的α-淀粉酶相互作用,竞争性的抑制α-淀粉酶与淀粉的结合,从而减缓人体对碳水化合物的消化和吸收。此外,白芸豆饱腹感特别强,可以减少其他食物的摄入。
藤黄果提取物
藤黄果的有效成分羟基柠檬酸(HCA)存在于藤黄果的外皮或外果皮中,占干重的20~30%。HCA是三磷酸腺苷-柠檬酸裂解酶(ATP citrate lyase)的竞争性抑制剂,这种酶催化柠檬酸在线粒体外分解为草酸酯(Oxalacetate)和乙酰辅酶A(Acetyl CoA),从而限制了乙酰辅酶A的可用性,因此,HCA能够抑制体内脂肪的合成。此外,未转化成乙酰辅酶A的柠檬酸量增加会加速葡萄糖的糖原生产。
抗性糊精
抗性糊精是一种水溶性膳食纤维,可以抑制脂肪和糖分的吸收。在肉制品应用中,抗性糊精可以作为部分脂肪的替代物,在不影响口感和风味的前提下,尽可能减少脂肪的存在。此外抗性糊精吸水膨胀,使人产生饱腹感也有助于延迟饥饿感的再产生,从而达到减少食物摄入的作用。